Lò nướng 2 tầng 4 khay dùng gas Berjaya BJY-G120-2BD

Thông số kỹ thuật lò nướng Berjaya BJY-G120-2BD

• Mã sản phẩm: BJY-G120-2BD
• Phụ kiện: 4 khay nướng inox
• Dải nhiệt độ: 20 – 300
• Năng suất: 30kg/giờ
• Thiết kế: 2 tầng
• Kích thước tổng thể: 1340x900x1420mm
• Kích thước trong lòng: 890x690x200mm
• Trọng lượng: 250kg
• Xuất xứ: Thương hiệu Berjaya, sản xuất tại Malaysia
• Bảo hành: 12 tháng

Đặc điểm chính của sản phẩm

Berjaya BJY-G120-2BD có kiểu dáng chắc chắn, kích thước 1340x900x1420mm phù hợp đặt trong các không gian bếp có diện tích thoáng rộng, đem lại sự chuyên nghiệp và tiện nghi cho các khu bếp lắp đặt.

Lò hoạt động công suất lớn, định mức tiêu thụ gas thấp giúp tiết kiệm tối đa chi phí nhiên liệu hàng tháng cho người dùng, với năng suất nướng bánh 30kg/giờ đáp ứng được nhu cầu sử dụng của các khu bếp tầm trung. So sánh với lò nướng Berjaya 1 tầng 2 khay thì Berjaya BJY-G120-2BD cho hiệu quả cao hơn khá nhiều.

Phần khung lò được làm hoàn toàn từ thép không gỉ, sức chịu lực, chịu nhiệt tốt, không biến dạng khi nướng ở mức nhiệt cao. Bên cạnh đó thân lò có trang bị lớp foam cách nhiệt dày dặn nhằm tránh thất thoát nhiệt ra bên ngoài và đảm bảo an toàn cho quá trình sử dụng.

Cửa lò trang bị kính cường lực, kết hợp cùng đèn chiếu sáng bên trong khoang nướng giúp người dùng có thể quan sát thực phẩm trong quá trình nướng mà không cần mở cửa làm thất thoát nhiệt lượng khiến quá trình nướng diễn ra lâu hơn.

Khoang nướng rộng rãi được thiết kế 2 tầng nướng với hệ thống điều khiển riêng biệt cho phép người dùng tuỳ ý sử dụng để đáp ứng nhu cầu phục vụ.

Lò nướng 2 tầng 4 khay gas Berjaya BJY-G120-2BD sử dụng công nghệ nướng tĩnh với thanh nhiệt được phân bổ cả ở bên trên và bên dưới cho hiệu quả toả nhiệt đều khắp khoang lò, giúp thực phẩm/bánh chín nhanh mà không cần lật trở.

Bảng điều khiển cơ được lắp đặt phía bên phải thân lò giúp thuận tiện cho thao tác của người dùng, mỗi khoang nướng là một bảng điều khiển riêng biệt gồm công tắc nguồn, núm chỉnh nhiệt và cài đặt thời gian dễ dàng sử dụng.

Khe tản nhiệt được thiết kế 2 bên hông và phía sau lò, đảm bảo cho thiết bị có thể hoạt động liên tục ở mức nhiệt cao mà không bị quá nóng, đồng thời còn giúp nâng cao tuổi thọ cho lò.

Dưới đáy lò trang bị thêm bánh xe với sức chịu lực tốt cho phép người dùng di chuyển thiết bị dễ dàng mà không tốn nhiều công sức.

Ứng dụng của sản phẩm

Lò nướng 2 tầng 4 khay gas Berjaya BJY-G120-2BD sở hữu nhiều tính năng ưu việt đem lại năng suất và hiệu quả cao nên rất được ưa chuộng sử dụng trong các cơ sở làm bánh hay trong các khu bếp thương mại hiện nay.

Theo anh Thắng, một thợ làm bánh chuyên nghiệp tại Làng nghề Xuân Đỉnh, Hà Nội cho biết sử dụng lò nướng Berjaya BJY-G120-2BD đã giúp hiệu suất làm bánh trung thu của xưởng bánh gia đình anh tăng 10-15% so với chiếc lò nướng southstar 2 tầng 4 khay mà anh đã sử dụng trước đây. Mức nhiệt độ của lò rất chính xác, bánh được nướng đều và nhanh, có màu sắc đẹp mắt và chất lượng đồng đều. Lò có thiết kế 2 tầng 4 khay nên có thể luân chuyển bánh liên tục, tiết kiệm thời gian và tiền điện.